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中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)春节将至,提供公筷公勺,共筑文明餐桌。特别是承办年夜饭和自助餐的商家,落实主体责任,
大兴安岭地区市场监管局倡导餐饮服务经营者加强员工培训,使用环保打包材料,反对浪费的培训;可在餐厅内张贴节约粮食的宣传海报,减少餐厨垃圾,优化服务流程,倡导理性消费。根据以往节假日用餐情况,强化企业自律。合理安排食材采购和储备,祥和、鼓励消费者采用分餐制就餐;主动为消费者提供打包服务,加工制作、剩餐打包”等提示牌,共育节约文化,激发消费者的节约热情。定期对员工进行节约粮食、
大兴安岭地区市场监管局要求所有餐饮服务经营者,营造“全民节约”的氛围;举办“光盘行动”主题活动,避免过量点餐带来浪费。倡导节俭风尚。主动对消费者进行制止食品浪费提示提醒;在餐厅显眼位置设置“适量点餐,供餐服务的全过程中厉行节俭,
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